昆明宜良李烧鸭食品有限责任公司

2018-01-08 11:34来源:宜良李烧鸭食品有限责任公司作者:宜良县中小企业服务中心网址:http://www.lishaoya.cn/浏览数:130
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昆明宜良李烧鸭食品有限责任公司的前身是昆明市宜良软包装食品厂,于198710月由宜良县蓬莱乡人民政府投资兴建;1996年在改革大潮的冲击下改制为私营企业;2004年为扩大生产经营规模,引入现代企业制度,组建为有限责任公司,注册资本600万元。

公司在省、市、县各级各部门的关心、支持下,坚持以市场为导向,以科技为动力,以生产放心、安全食品为核心,不断引进现代化生产设备和科学的质量管理体系,并以省内权威科研院所为技术依托,按“公司+基地+农户”的产业化模式运作,形成了一个集种鸭繁育、商品鸭饲养、鸭系列食品加工、销售于一体的产业化、现代化企业,成为地方经济发展的排头兵。生产加工的烧鸭肉、烧鸭杂软罐头,选用本公司养殖基地饲养的优质、健壮肉鸭为原料,采用百年祖传秘方辅以二十余种名贵中草药调味,复合薄膜袋真空包装,不添加任何色素和防腐剂,香味浓郁、五香脱骨、回味悠长,取得了全省第一个也是唯一一个禽肉产品绿色认证。产品以绿色食品独有的安全性、营养性和风味的独特性而深受消费者的喜爱,远销东北、华南沿海及周边国家,市场供不应求,产值、销售收入及利税均以10%以上的速度逐年递增。现今昆明宜良李烧鸭食品有限责任公司已成为宜良县鸭产业的一张名片,并于20111231日技改搬迁至宜良县工业园区。新产区占地35亩引进现代化生产设备和科学的质量管理体系,建成3条在国内较先进的生产流水线:1.自动禽类宰杀流水线,宰杀能力为1500/小时;

2.自动流水油炸线,油炸能力为800/小时;3.自动流水板鸭冷风干线,风干能力为800/次。新厂区建成后,李烧鸭公司从产品质量、加工能力、生产管理等方面都有了较大的提高,公司与以前相比,已经上了一个新台阶。

“绿色食品”是我国独创的体现农产品质量安全性的产品品牌,从1990年开始推出至今,经过20年的发展,建成了一支技术力量雄厚,门类齐全,程序规范的认证、检测和质量管理队伍,认证产品已经成为极具市场影响力的农产品知名品牌,特别是最近几年发展迅速,呈现出四个显著特点:一是绿色食品生产体系及方式已基本形成,生产和贸易规模不断扩大;绿色食品的生产体系主要包括技术体系和标准体系,目前,经农业部发布的绿色食品通用准则和大类产品标准90项,基本覆盖了主要农产品及加工品。昆明宜良李烧鸭食品有限责任公司公司延续了一直以来的“公司+基地+农户”的产业化模式运作,将公司打造成云南省最大的集种鸭繁育、商品鸭饲养、鸭系列食品加工、销售于一体的产业化、现代化企业,全力扩大绿色食品在全国市场的分割,励志于打造绿色、健康的安全食品。